ПРИЛОЖЕНИЯ К КОНКУРСНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ

Приложение 2
к  Типовой конкурсной
 документации по выбору поставщика услуги по организации питания обучающихся в организации среднего образования

Техническое задание 

к конкурсной документации по выбору поставщика услуги по организации питания обучающихся  Коммунального государственного учреждения «Общеобразовательная школа №75 имени Шакарима Кудайбердыулы» на 2014 год.

         Услуга по организации питания обучающихся КГУ «ОШ № 75» должна быть оказана обучающимся в организации среднего образования по адресу г. Алматы. ул. Туркебаева,176 в количестве  508  учащихся, из них:  250 учащихся начальной школы следует обеспечить бесплатным питанием за счёт бюджетных средств на сумму 5 700 000 тенге в срок с 01.09.2014 года до 31.12.2014 года.

Ежедневное меню разрабатывается организатором конкурса в соответствии с требованиями калорийности, сбалансированности, безопасности с учётом возрастных особенностей учащихся с обязательной витаминизацией первых – третьих блюд и согласовывается с уполномоченным органом в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия  населения. 

Потенциальный поставщик при оказании услуг должен обеспечить следующее требования:   

- создать необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей;

- прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию;

- наличие личных медицинских книжек на каждого работника;